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近日,漢鹽現(xiàn)代水產(chǎn)公司順利通過食品生產(chǎn)許可證增項審批,該證由天津市濱海新區(qū)市場監(jiān)督管理局核發(fā),在原有烤蝦熟制水產(chǎn)品生產(chǎn)許可基礎(chǔ)上,新增即食海參熟制水產(chǎn)品生產(chǎn)資質(zhì)。
該公司以“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”為核心,推進(jìn)即食海參熟制水產(chǎn)品增項項目前期準(zhǔn)備工作,從即食海參專屬生產(chǎn)區(qū)域規(guī)劃、專用設(shè)備采購,到有針對性開展職工技能培訓(xùn)和質(zhì)量管理體系適配性優(yōu)化,每一環(huán)節(jié)嚴(yán)格對照《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及水產(chǎn)食品生產(chǎn)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。經(jīng)過持續(xù)不懈努力,最終以 “硬件達(dá)標(biāo)、制度完善、流程規(guī)范”的優(yōu)異表現(xiàn),順利通過食品生產(chǎn)許可證增項現(xiàn)場核查和材料終審。
此次食品生產(chǎn)許可證增項獲批,不僅標(biāo)志著該公司在水產(chǎn)制品生產(chǎn)資質(zhì)上實現(xiàn)品類突破,更進(jìn)一步助推豐富產(chǎn)品矩陣、規(guī)范即食海參生產(chǎn)流程、保障新增產(chǎn)品質(zhì)量,為拓展高端水產(chǎn)食品市場空間、提升品牌競爭力提供了重要支撐。
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